#wesprudel

da ging uns ein Licht auf

Soda Taste Tirol: Wasser mit Geschmack ganz ohne Zucker und Kalorien

 Die Idee

Um gesprudeltes Wasser mit Geschmack zu bekommen, warst du bisher gezwungen, einen entsprechenden Zusatz unterzumischen, also ein sirupartiges Konzentrat. Das Problem dabei ist die exakte Dosierung – zu wenig bedeutet wenig Geschmack, zu viel bedeutet, dass dein Getränk zu süß wird. Vielleicht möchtest du auch einfach einen natürlichen Geschmack haben, ohne dass dein Wasser süß wird? Diese Überlegung brachte uns auf den Gedanken, nicht das Wasser, sondern die Kohlensäure mit Geschmack und Aroma anzureichern.

#tasty #Bio

Die perfekten Geschmacksträger

Vom Kochen her weiß jeder, dass letztlich Fette und Öle die Träger des Geschmacks sind. Bei Früchten ebenso wie bei Kräutern und vielem mehr sind es daher die ätherischen Öle, die für typischen natürlichen Geschmack sorgen. Mit dieser Idee war es nur noch eine Frage der technischen Umsetzung, unsere Kohlensäure mit ätherischen Ölen verschiedener Früchte zu vermischen, natürlich in Bio- und Demeter-Qualität. Originaler Geschmack und natürliches Aroma, ohne süß zu werden – kann es ein besseres Wasser geben?

 

Soda Taste aus Innsbruck in Tirol – Wasser mit Geschmack ganz ohne Zucker und Kalorien

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